El pasado 1 de mayo al igual que hoy, fue fiesta y publiqué como primera receta para mi proyecto 1 +/-100, desperdicio 0 las Cocas de pimentó i tomata en freidora de aire , la primera receta en el blog preparada en esta máquina.
El mes de mayo se me fue volando y no os digo lo rápido que se marcharon las dos primeras semanas de junio, casi llegó el verano.
De vuelta con una receta cocinada totalmente en la TMX que os va a gustar mucho. Elegí la carne de pavo porque tenía un solomillo en el congelador que debía consumir y por eso de nuevo es una receta de aprovechamiento que va a unirse al resto de ya presentadas en mi proyecto 1 +/-100, desperdicio 0 .