Thermofan

T hermofan cumple hoy quince años, un tiempo en el que este blog me ha dado muchas alegrías. Tras tantas celebraciones, es muy difícil no repetirme porque creo que he tocado todos los temas relacionados conmigo y con Thermofan.

Con lo que me gusta cocinar y no he tenido la suerte de encontrar a nadie cerca (solamente cuando iba a casa de mi madre o venía ella a la mía), que quisiera compartir conmigo esa pasión.

En noviembre de dos mil doce publiqué el Irish Soda Bread. Pan irlandés de soda . Lo repetí el año pasado y sorprendió en casa, pero ya no volví a hornearlo. El otro día, tras un error en la fermentación del yogur, me animé a repetir pero de una forma diferente.

En el blog hay muchas recetas en la que las fresas son protagonistas o forman parte de los ingredientes. La más parecida a la que hoy comparto es el Postre de fresas fácil .