Tener que aprovechar zanahorias, unas claras pasteurizadas y un resto de harina, promovió poner la cabeza a pensar y volver a preparar algo dulce en el microondas. Al igual que el mes pasado, comparto una receta dulce para nuestro En buena on da de este mes.
Estas croquetas de cocido de Navidad no pueden esperar más, tengo claro que debo compartirlas ya porque justo ayer, cinco de octubre, encontré polvorones, mantecados y todo tipo de turrones en un supermercado e imagino que lo mismo ocurre en el resto.
Sin casi darme cuenta, hemos llegado a octubre. Por aquí amenazan con lluvia fuerte, de hecho, ahora que estoy escribiendo, ya está cayendo pero suave, refresca. Solo espero que no haga estragos.