Thermofan

En enero de dos mil diecinueve, publiqué una receta que ha sido muy vista en Thermofan, la Naranja confitada en microondas . Marina, de Le petit biscuit me comenta que desde entonces, no ha dejado de prepararla así y la utiliza en sus roscones.  ❤️

No siempre cocino el arroz en la TMX, soy más de horno, cocción tradicional o en olla rápida pero si tengo poco tiempo, la maquinita siempre es el ayudante perfecto. Y eso fue lo que ocurrió con este arroz.

Cuando llega la caja de verdura de mis agricultores, siempre lleva dos calabacines hermosos. Si no cocino una crema, vuelve el siguiente envío y a veces, me tengo que poner a correr y usarlos en seguida. Con ellos, preparé este pastel que nos ha sorprendido.

Febrero es un mes corto pero a mí, hasta la cuesta de enero se me ha pasado bastante rápido. Y sí, volvemos a estar a día uno y llegan las nuevas aportaciones de mi proyecto 1 +/-100, desperdicio 0 . Mis trenzas dulces son la primera.