Thermofan

Tener sepia fresca congelada es normal en mi cocina y casi siempre la compro para usarla cuando me apetece comerla. La olla rápida es la mejor para no ensuciar mucho y para preparar recetas como la que hoy publico.

Esta receta de arroz y con el nombre de "arroz a lo pobre", la encontré en la plataforma de Cookidoo. Realicé unas pequeñas modificaciones que os indico pero comparto la original en especial por respetar la autoría, algo tan infravalorado en estos tiempos.

Como cada dieciséis de octubre, vuelvo a participar en el Día Mundial del Pan #WBD26 (World Bread Day 2026). Siempre os pongo al final de la entrada el resto de panes que he ido publicando desde que empecé en 2012.