Thermofan

Las mermeladas y confituras forman parte de este blog desde su inicio. Las hay con azúcar y sin él y éstas últimas son las más numerosas desde que no puedo tomarlo.

En los últimos meses he compartido alguna receta de sardinas y mientras las encuentre bien frescas, voy a seguir comprando. Son un regalo para la salud. Ricas en Omega 3, ácidos esenciales para el orgnismo. Entre otras muchas propiedades son también ricas en fósforo, selenio, yodo, hierro y magnesio. Las compro incluso en invierno pero es de julio a noviembre, cuando están en temporada.

Es increíble lo rápido que pasan los meses. El calor sigue presente por estos lares pero por suerte, ya refresca por las noches y se agradece un montón. Octubre, el mes en el que los días nos los acortan y ya anochece mucho antes aunque no nos guste demasiado. El otoño nos regala sus frutos y una luz especial.