En el mes de octubre, Mª Dolores del blog, Cuinant, me invitó por correo electrónica a participar en el Concurso de Recetas sanas, ligeras y equilibradas, que se celebraba con el fin de conmemorar los 30 años del Hospital de Elda (Alicante). El objetivo era que las recetas ganadoras sean el menú especial para los pacientes del día del Aniversario del Hospital.
Los que me seguís sabéis que tanto mi blog, como mi Reto BBSS están plagados de recetas sanas y que al mismo tiempo, por razones de salud, tengo experiencia en ingreso en hospitales y en dietas.
Me ilusionó el concurso y me puse manos a la obra con el fin de presentar una receta para cada apartado: 1er plato, 2º plato, postres.
Mi sorpresa fue mayúscula cuando el pasado viernes 15 de Noviembre, recibí un correo en el que me comunicaban que mi receta de 2º plato había sido la ganadora del concurso en ese apartado. No me lo podía creer. He ganado premios en mi etapa profesional, pero nunca había ganado uno desde que tengo el blog.
Más alegría si cabe cuando me enteré del proceso que se había seguido para elegir las recetas. No ha sido una elección de una persona, sino que ha habido una selección previa de recetas en cada apartado y entre todas se han elegido 12. Esa selección se hizo entre las organizadoras del Concurso y la dietista del hospital. Después le pasaron los tres listados a Susi Díaz y a Paco Torreblanca.
Desde aquí quiero dar las gracias a las organizadoras del concurso, al equipo del hospital y a las empresas patrocinadoras que han colaborado en el concurso para hacernos llegar los premios. También quiero felicitar a las compañeras que han ganado en los otros dos apartados y a las finalistas.
Un placer haber participado y espero que el menú sea del agrado de los pacientes y sirva para que afloren el día 28 muchas sonrisas, que no es poco.
Esta es mi receta, muy sencilla y muy sana.
Primer Plato: Receta Ganadora
Albóndigas de Espinacas con Crema de Calabaza Susana, su blog, Bocados de Cielo
Receta Finalista: Crema de Puerros y Manzana Laura, su blog, Cocinando hacia los picos
Ana Aliaga, no tiene blog (no me preguntéis cómo he copiado la imagen)
Día 28 de noviembre 2013. Los pacientes disfrutan de los platos.
Enhorabuena, sin duda una receta sencilla, pero bien rica, seguro que es un premio que te hace mucha ilusión dado el carácter del mismo, un beso, la dulce Ali
ResponderEliminarEnhorabuena Marisa, puedo imaginar lo que ésto supone para tí, ya que tienes uno de los blogs que con más ahínco promociona la comida sana por unos u otros motivos, creo que el concurso no ha podido tener mejores ganadoras, entre ellos tú, por supuesto. Bien merecido por tanto y lo cual me alegro muchísimo. Un beso.
ResponderEliminarFelicidades!!! Marisa.
ResponderEliminarAunque llevasen atún jjjjjj
Un saludito
Muchísimas felicidades Marisa, creo que te lo mereces mas que nadie, porque sin duda sabes lo que es comer en esos sitios. Cuanto me alegro que seas la elegida..........bueno todo hay que decirlo el plato era bueno.
ResponderEliminarBesinos y nuevamente enhorabuena.
Muchas felicidades por tu premio, seguro que ese día podrán disfrutar de este delicioso menú, tiene que hacer ilu saber que todo un hospital estará comiendo tu plato
ResponderEliminarMuas
Felicidades Marisa, te lo mereces, es una receta estupenda y muy rica, a mi me encanta el atún. Felicidades tambien al resto de ganadoras. Un beso.
ResponderEliminarJulia y sus receta.
Qué alegría me das con esa noticia (o noticiónnnnnn, dicho en buen romance cordobés !! ja-ja !!!). Me estoy yendo a a escuela y no puedo entretenerme mucho más, luego, paso. ¡¡Pero qué feliz me voy !!!!!!! Esto es sin dudas el mayor reconocimiento que podrías obtener a un trabajo tan denostado y dedicado como e tuyo: propagar la alimentación saludable y económica como un estilo de vida.
ResponderEliminarte quiero mucho, amiga y soy MMMUUYYY feliz !! Creo que no estaría tan contenta aun si el premio me lo hubiese ganado yo !! ja-ja !!
Besos. Te escribo a la vuelta.
Felicidades Marisa, vas a contribuir a alegrar el día a los pacientes del hospital, todo un orgullo. Un abrazo.
ResponderEliminarMuchisimas felicidades Marisa por ser una de las ganadoras de este concurso
ResponderEliminarque al final llemna mas elobjetivo del mismo que el premio en si,
gracias por tu visitar y por quedarte
también me quedo por tu cocina para coconer un poquito mejor lo que se cocina por aquí
que estoy seguro que todo exquisito,
ha sido un placer haber participado en un concurso donde al final los pacientes del hospital son
los que van a salir ganando ese día con las recetas que hemos preparado con tanto cariño,
un besazo y lo dicho felicidades por tu receta, Puri
Ya sabes que me alegro mucho por ti,el premio es merecido ya que es una receta perfecta para los enfermos y tu de eso sabes mucho.besinos
ResponderEliminarmuchas felicidades marisa!! la receta es estupenda, ya nos pondras algun pan en cuanto empieces a usar el molde
ResponderEliminarbesitos
Enhorabuena Marisa!!! Tengo que probar tu receta porque me gustará sin duda.
ResponderEliminarUn besito
enhorabuena ¡¡ un premio muy bien merecido. besicos
ResponderEliminarEnhorabuena por el premio y por esos peazo bocados de patata y atún que me llevo ahora mismo!!! Un beso
ResponderEliminarEnhorabuena Marisa tu ya me lo dijiste que sabes lo que es estar en un hospital, aun los tengo pendientes creo que la próxima semana preparo el menú completo.
ResponderEliminarBesos
Mi enhorabuena por ese premio, lo tendre que probar ya que me parece muy bueno y sencillo, bikiños
ResponderEliminarEnhorabuena guapa!
ResponderEliminarMe alegro mucho por ti, es una estupenda receta y los pacientes van a estar encantados de que se sirva en el aniversario...
La meva enhorabona Marisa!!!! un premi ben merescut :)) quina il·lusió deu fer. Ara a esperar el premi amb moltes ganes suposo je je je.
ResponderEliminarMolts petons guapa.
Sandra.
Te lo mereces Marisa, por esta receta y por todas que haces porque cocinas genial!!Un besazo
ResponderEliminarte lo mereces, te felicito por todas las recetas de tu blog..un beso
ResponderEliminarEnhorabuena Marisa, me alegro mucho de que ate hayas llevado el premio, creo que te lo mereces por la receta y por la labor que desarrollas en pro de los platos BBSS.
ResponderEliminarEnhorabuena tambien a los organizadoares de este concurso y a los demás participantes, hayan llegado a la vinal o no han puesto su granito de arena en esta noble causa.
Un bico
Felicidades Marisa!Sinduda un premio bien merecido,los pacientes estaran encantados con el menu,seguro que disfrutan cada uno de los platos....Enhorabuena tambien al resto de ganadores y a los organizadores del concurso.
ResponderEliminarBesets.
Qué voy a decirte que tu no sepas!! que te lo mereces, por supuesto y que me alegro muchísimo porque lo haces con mucho cariño. Mil besicos y enhorabuena :)
ResponderEliminarMuchas felicidades por la receta ganadora,es muy rica ...disfruta de tu premio ,besos
ResponderEliminarMuchas felicidades Marisa, un premio muy merecido, aunque también será un premio para los que en esa fecha estén ingresados y puedan comer el estupendo menú, que bastante duro es estar ingresado.
ResponderEliminarBesos.
Amiga mía, aparte de ser un premio merecidísimo a tu tesón por la lucha de que comamos sano, es especial por tu dedicación y ayuda siempre desinteresada, me he alegrado muchísimo. echaré un vistazo en cuanto tenga un rato al recetario presentado. MUAKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK.
ResponderEliminarEnhorabuena y muchísimas felicidades. Te lo mereces sin duda.
ResponderEliminarMe han encantado también los platos de los demás participantes, sin duda el listón estaba muy alto.
Eres una gran mujer y se refleja en tus recetas... y eso al final tiene sus recompensas.
Un abrazo y millones de besos
Primero de todo felicitarte por el premio y tambien por participar en una buena causa.
ResponderEliminarNo conocia este blog, y ya me quedo por aqui a ver que se va cociendo, a ver si puedo ir viendo algunas de las recetas que ya tienes, un saludo !!
Querida Marisa.
ResponderEliminarYa te felicité en su momento por facebook, pero ahora lo hago directamente y para que lo lean todos tus seguidores.
!!!!!!!!!!!!! FELICIDADES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Tu receta me parece estupenda, como siempre y nos tienes acostumbrados, Buena, Sana y Barata, este premio es un reconocimiento muy merecido y yo se que llego en un momento clave, como te conozco bien se que esta valoración a tu cocina, en formato premio, te ha hecho mucha ilusión y te ha subido un poco el ánimo que por aquella época pasaba por momentos complicados.
Bueno dicho todo esto, me reitero ( que pesada), me alegro un montón amiga mía.
Bss.
No quería estropear el otro comentario, dejo otro y cortito.
ResponderEliminarQue triste la bandeja de comida de hospital, si lo sabre yo!!!!.