¿Cuántas recetas de boquerón o sardina hay en mi blog? No las he contado pero son bastantes. Son sanos y muy beneficiosos para nuestra salud.
Desde junio no había publicado un recopilatorio y como he visto que estáis viendo recetas bastante antiguas, creo que es buena idea, rebuscar entre recetas publicadas en otros veranos.
De lo que más me gusta en el verano, es hacer mermelada de corteza de sandía, también adoro, la de tomate. Recuerdos de cocina familiar con mucho más azúcar y bien rica. Tenéis unas cuantas recetas en Thermofan.
Parece mentira pero no tengo ninguna receta de salmorejo en el blog tras trece años desde que empecé. No me preguntes la razón porque no la sé. Hay gazpachos publicados y sí que hice salmorejo antes de abrir Thermofan.