tag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post3008344558876048706..comments2024-03-28T17:36:31.165+01:00Comments on Thermofan: Mermelada de fresa, naranja y vainillaThermofan. Marisa G.http://www.blogger.com/profile/11047228290895146530noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-82041015151018931872021-04-23T15:35:52.713+02:002021-04-23T15:35:52.713+02:00Hola de nuevo, Mónica.
Al principio, como no encon...Hola de nuevo, Mónica.<br />Al principio, como no encontraba agar-agar en los supermercados, lo compraba en copos en la herboristería, después apareció en polvo en los supermercados y ya no he vuelto a usar el de copos.<br />Lo echo un poco a ojo, pero hay diferencias. Casi siempre lo añado a las mermeladas porque las mías, suelen ser sin azúcar, pero en ésta, que sí que lo lleva, lo use, porque la naranja suelta mucho líquido y yo no pongo mucho azúcar. De esta forma, espesa más rápido.<br /><br />Te explico lo que sé:<br />La principal diferencia entre los copos de agar agar y el polvo es el tiempo que tardan en cocinarse. Los copos cuando los incorporas a una mezcla tienes que esperar entre 15 a 20 minutos para que puedan causar efecto. Mientras que con el polvo solo necesitan de 5 minutos de cocción.<br /><br />También, debes tener precaución cuando cocines con los copos de agar agar, ya que si no remueves constantemente la mezcla puede formarse grumos. Para evitar esto, lo que puede hacer es espolvorear los copos y remover la mezcla.<br /><br />Yo, de todas formas, remuevo siempre y si es en la TMX, programo unos segundos a velocidad 3 para que se integre.<br />No puedo ayudarte más. Sólo añadir, que no te pases, porque obtendrás una gelatina que se puede cortar. A mí, si voy despistada, me ha pasado alguna vez.<br />Me parece que voy a repetir esta mermelada y cambiar las fotos. Están de lo más borrosas.<br />Gracias de nuevo.Thermofan. Marisa G.https://www.blogger.com/profile/11047228290895146530noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-20964362736104059792021-04-23T13:11:01.386+02:002021-04-23T13:11:01.386+02:00Hola,
Me encanta tu receta, quería saber cuál es l...Hola,<br />Me encanta tu receta, quería saber cuál es la equivalencia de agar en copos con agar en polvo.Gracias, yn saludo.Mónica Monikhttps://www.blogger.com/profile/08443130735957068293noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-81186426867232959232015-05-31T20:17:35.445+02:002015-05-31T20:17:35.445+02:00Hola Marisa, que delicia de mermelada, me encantan...Hola Marisa, que delicia de mermelada, me encantan, aunque yo no tengo buena mano para hacerlas, pero a veces me regalan y son una maravilla. Esta se ve divina.<br />Un abrazo guapa<br />Cocinando con MontseCocinando con Montsehttps://www.blogger.com/profile/15802942626110506853noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-46363676469986220922015-05-31T12:22:36.688+02:002015-05-31T12:22:36.688+02:00Ese muchacho está madurando muy bien, se ve que le...Ese muchacho está madurando muy bien, se ve que le cobija una buena sombra... la mermelada tiene una pintaza, y la combinación me gusta mucho, aún no la he hecho este año por falta de tiempo y tengo mis fresales a tope.<br />Bicos corazón y buen domingoMiliahttps://www.blogger.com/profile/17622984168230384393noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-71673453395376939522015-05-30T11:25:33.695+02:002015-05-30T11:25:33.695+02:00que maravilla de mermelada, te quedó divina Marisa...que maravilla de mermelada, te quedó divina Marisa! besitos y buen finde desde mi igloonieveshttps://www.blogger.com/profile/10796232362602817133noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-78193505670632752992015-05-29T18:31:58.959+02:002015-05-29T18:31:58.959+02:00Encantandísimas nos tienes con estas maravillosas ...Encantandísimas nos tienes con estas maravillosas mermeladas!!! Aunque eso sí, si nos llegaran unos tarritos para probar lo que ya salta a la vista..las que saltaríamos seríamos nosotras, pero de alegría ;)<br />Un besazo guapaa!!!!Las cosas de Nineshttps://www.blogger.com/profile/10915765474636727489noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-86794766787933554422015-05-29T08:49:55.686+02:002015-05-29T08:49:55.686+02:00De pesada con las mermeladas nada Marisa. Yo adoro...De pesada con las mermeladas nada Marisa. Yo adoro las mermeladas y a todos nos viene genial ver tus nuevas recetas y mezclas de diferentes frutas, la vainilla le tiene que dar un sabor riquísimo, y ya te lo ha dicho tu hijo pidiendotela. Me encanta! Además una imagen vale más que mil palabras y ahí está. Exquisita, me ha encantado!!<br />BesosRecetas Fáciles y Rápidashttps://www.blogger.com/profile/04461604830984468472noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-84046858733278483542015-05-29T04:13:53.465+02:002015-05-29T04:13:53.465+02:00wow..strawberry and orange together,yummy!!wow..strawberry and orange together,yummy!!Juliehttps://www.blogger.com/profile/01943557796644911183noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-30230573134863696872015-05-29T01:24:42.601+02:002015-05-29T01:24:42.601+02:00Marisa lo primero muchas gracias por tu cariñoso c...Marisa lo primero muchas gracias por tu cariñoso comentario en mi blog.<br />Y esta mermelada se ve riquísima, a mi también me encantan las mermeladas caseras. y esta mezcla seguro que es muy rica. <br />Besinos<br />El toque de Belén Belen delgado pulgarhttps://www.blogger.com/profile/09368976203085467752noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-68830118324240534352015-05-29T00:39:42.462+02:002015-05-29T00:39:42.462+02:00Nada mehor que las mermeladas caseras. No me cansa...Nada mehor que las mermeladas caseras. No me cansaré de decirlo jeje<br />Saludos! Eniko Ostafihttps://www.blogger.com/profile/14568899536174803491noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-8751568410450312082015-05-28T23:35:10.235+02:002015-05-28T23:35:10.235+02:00Marisa, les teues receptes provoquen.Té una pinta ...Marisa, les teues receptes provoquen.Té una pinta tan bona que aquesta vesprada he anat a comprar maduixes i taronges per a fer-la. M'he vingut frustada perquè les maduixes del meu fruiter estaven bones, però no m'han agradat les taronges. Insistiré. <br />Les melmelades m'encanten i ja ha començat la temporada amb les cireres de la muntanya alacantina (tinc algun cirerer). El dissabte vaig estar en el mercat central i vaig veure ruibarbre, així que aquesta setmana he provat amb melmelada de ruibarbre, maduixes i cireres. Les melmelades creen addicció. . BesadesImma Baenahttps://www.blogger.com/profile/15826121629355594916noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-953420186630350212015-05-28T22:53:29.090+02:002015-05-28T22:53:29.090+02:00Ay Marisa !! Vengo ahora a ver la mermelada y me e...Ay Marisa !! Vengo ahora a ver la mermelada y me encuentro con esta sorpresa, llevo todo el día con mi madre en el hospital que aún no ha salido, aunque mucho mejor está y me llevo esta alegría, si es lo que digo parece que sabemos hasta cuándo a las amigas les hace falta una inyección de ánimo . Encima con mi Nuria que ya es para estar feliz!!<br />No sé si en el fondo debemos dar las gracias a tu niño ( para nosotras siempre lo serán) que gracias a él has hecho esta delicia y encima me ha subido la moral!! Gracias y mil besos de los más grandes!!Elisa Gómez Fernándezhttps://www.blogger.com/profile/13414203768105379169noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-88635269889939427302015-05-28T22:42:09.975+02:002015-05-28T22:42:09.975+02:00Sin duda te ha quedado deliciosa , esta la he de p...Sin duda te ha quedado deliciosa , esta la he de probar!!<br />Un besoRaquel Galinhttps://www.blogger.com/profile/11071840067211906009noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-84811391749538949312015-05-28T21:29:37.163+02:002015-05-28T21:29:37.163+02:00Que buena pinta! yo soy igual con las frutas de te...Que buena pinta! yo soy igual con las frutas de temporada jaja, hay que aprovechar!!Elenahttps://www.blogger.com/profile/00308571876179395732noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-16981279527111069442015-05-28T21:16:16.706+02:002015-05-28T21:16:16.706+02:00Marisa,que rica mermelada y las dedicatorias ........Marisa,que rica mermelada y las dedicatorias .......me ha llegado muy hondo ......Que bonito y que sensibilidad demuestras !!!!<br />Miles......de besitos guapa !!!Cocinando con Mandilhttps://www.blogger.com/profile/04358220948760043997noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-9822374250684249872015-05-28T18:41:28.995+02:002015-05-28T18:41:28.995+02:00umh.. me encanta! la mermelada y la cuchara jeje U...umh.. me encanta! la mermelada y la cuchara jeje Un beso!<br /><br />Recetas de una gatita enamoradaNikichan Zafeiry ♥♥♥ FitnomasFat.comhttps://www.blogger.com/profile/00356837434766211733noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-13980415263794501532015-05-28T18:14:17.392+02:002015-05-28T18:14:17.392+02:00Madre mia te ha quedado fanulosa, nosotros estamos...Madre mia te ha quedado fanulosa, nosotros estamos comiendo la que quedo un poco dura, esta buenisima y esta que esta en su justa medida seria una delicia, vaya maravilla te ha quedado de lujo....BesssEstherhttps://www.blogger.com/profile/02202672255428136119noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-40911393867119883882015-05-28T17:46:05.517+02:002015-05-28T17:46:05.517+02:00¿Pesada? ¡En absoluto Marisa! Al menos a mí, que m...¿Pesada? ¡En absoluto Marisa! Al menos a mí, que me encantan las conservas caseras, no se me hace para nada pesado encontrar estas maravillosas recetas en tu blog<br /><br />¡Besos mil! Cucahttps://www.blogger.com/profile/01746283920583068535noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-13381530391368461752015-05-28T16:58:17.277+02:002015-05-28T16:58:17.277+02:00Pues si tu hijo te ha dado el visto bueno, eso ya ...Pues si tu hijo te ha dado el visto bueno, eso ya es garantía doble de que está rica!! y no te pones pesada con las mermeladas, a mi el desayuno que mas me guata es ese, una tostada con una buena mermelada casera...es lo mejor de lo mejor y si encima es con un pan de los tuyos...ya ni te cuento. Bs.Julia y sus recetashttps://www.blogger.com/profile/02210307723510732685noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8868476612292204485.post-20421703177979506122015-05-28T13:49:39.278+02:002015-05-28T13:49:39.278+02:00Hola guapísima !!!
Qué cosas Marisa, vengo directa...Hola guapísima !!!<br />Qué cosas Marisa, vengo directa del blog de Elisa, y entro aquí para ver tu mermelada. Ayyyy, que cuando he visto la dedicatoria, me ha dado un pellizquito el corazón, si es que yo soy muy "sentía" y estas cosas me llegan a lo más profundo.<br />Gracias, mil gracias de verdad. Porque más allá de lo que nos guste el guisoteo y experimentar en la cocina, están esos lazos que vamos creando tras la fachada del blog, lo a gusto que te sientes con algunas personas y la amistad que se va creando.<br />No sigo que me pongo moñas, moñas. Que ya me lo dice mi hija, que con la edad me estoy ablandado por ratos jajaja<br />Tu hijo habrá disfrutado de la mermelada, y yo de la dedicatoria, además me has emparejado con mi querida Elisa. Pero no dudes que tengo que hacerla, aunque tenga que darme prisa jaja que las fresas van escaseando.<br />De nuevo gracias y un besazo gordo, mi niña.Nuria Emehttps://www.blogger.com/profile/17860483686209866905noreply@blogger.com